作り方

【新米のおいしい炊き方】

1. 米の重さを量る。（1合＝150g・2合＝300g・3合＝450g・・・）
   正確に量ることがおいしく炊くための第1歩！
2. ザルで米をとぐ。
   新米はやわらかくてデリケートなので　優しく洗うのがポイント！
   水を吸収しやすいので、冷水ですばやく洗うといいそうです。
3. 米を釜にうつし、水を入れる。
   新米は水分を多く含んでいるので、通常より水の量を少なくする。（炊飯器のメモリの1～2㎜下を目安に！）
4. 10分～30分　水に浸けたら炊飯します！
   炊きあがったら、すぐにほぐしましょう♪

【スティックおにぎり】

1. 調味料（しょうゆ・酒・みりん）を合わせておく。
2. フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を焼く。
3. そこに①の調味料を加え絡ませ、火を止める。
4. ラップに　のり→ご飯→③の豚バラ肉→三つ葉　の順に乗せ、形を整えながら巻いて完成！