JR倉敷駅からすぐ!熱々チュロスと冷んやりチュロスが楽しめるチュロス専門店!
JR倉敷駅から歩いてすぐの場所にチュロス専門店があるんだそうです。チュロス専門店ってなかなか聞かないですよね。
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こんにちは、ここチュロス専門店と聞いてやってきたんですが、チュロスがすごく気になっていて!
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まずは一番人気のものをお願いしてもいいですか?
(オーナー 村木はなさん)はい、一番人気のシュガーをご用意させていただきます。
はい、よろしくお願いします。
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(オーナー 村木はなさん)3、4分、お時間いただくんですけど、大丈夫ですか?
大丈夫です、えっ、すぐここで揚げるんですか?
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(オーナー 村木はなさん)注文が入ってから揚げるようになるんで、4分ほどお時間いただくようになってます。
うわ〜、出来立てのものを!いやあ、楽しみ!
注文が入ってからすぐ揚げるみたいですね。
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早速、店内でチュロスを揚げていきます。
すぐ目の前で揚がっていくので、わくわく感がありますよね。
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揚げたてのチュロスに和三盆のパウダーをまぶして完成です。
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これがシュガーですか?
(オーナー 村木はなさん)そうですね、これがシュガーになってます。
(オーナー 村木はなさん)はい、お待たせしました。シュガーになります。
ありがとうございます。
あっ、持つだけで温かい!本当に揚げたてですね。
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ではシュガーいただきます。
うん、熱い!う〜ん、美味しい!あっ、中がふわふわ、もっちりしてる!
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チュロスって、しっかりしているイメージがあったんですけど、とても軽いですよね。
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(オーナー 村木はなさん)そうですね、軽いんで食べやすくなってます。このチュロスは米粉を使って米油で揚げた、卵・小麦粉・保存料不使用の100%グルテンフリーのチュロスになってます。
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どうして、そういうものを作ろうと思われたんですか?
(オーナー 村木はなさん)いろんな方に手に取っていただきたくて。保存料を使用しないことで小さいお子様が安心して食べられるっていうこととか、小麦粉を使わないことで、アレルギーの方が食べていただけるていうことで。
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どういったきっかけで、チュロスの専門店をオープンされることになったんですか?
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(オーナー 村木はなさん)岡山に無い専門店っていうのを作りたかったっていうのと、今はテーマパークとか映画館とかでしか食べれないようなものを、岡山で日常的に食べていただけたらなと思って、チュロスのお店を選びました。
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なるほど〜。これまでは?
(オーナー 村木はなさん)お店は3月4日にオープンしたんですけど、それまで1年間はキッチンカーで、いろんなイベントに出てチュロスを販売してました。
キッチンカーでは、ブランチ北長瀬などのマルシェやイベントに加え広島へも出店していました。お店を構えたこれからもキッチンカーも稼働させて、いろんなイベントに参加していきます。
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抹茶やチョコ、キャラメルなど10種類のチュロスに加えて、こんなものも!
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ジェラートのものあるんですか!?
熱々のチュロスと冷たいもの!?
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(オーナー 村木はなさん)そうですね、ジェラートに揚げたてのチュロスをさしてるような形になっています。
こうやって見てみると、チョコレートのものや抹茶のものとかもあるんですけど、岡山のイチゴのものもあるんですね。
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(オーナー 村木はなさん)そうですね、岡山県産のものはイチゴのみにはなるけど、そちらも人気になってます。
岡山県の松崎牧場のジェラートなんですが、こちらも卵を使っていないものになるんです。
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県産のイチゴのソースをかけます!
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いや〜、みたいもかわいいですね。どこから食べようかな。
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チュロスをジェラートにディップして!
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いただきます。ふうん。うわっ、美味しい。
温かいチュロスに、このヒンヤリとしたジェラートがすごく合いますね。
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(オーナー 村木はなさん)夏はジェラートがあった方が絶対いいと思います。
このイチゴのジェラートもすごく濃厚で、さっぱりとしたチュロスとよく合いますね。
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こちらのチュロス店なんですが、金曜日と土曜日はなんと夜9時まで営業しているんです。
どうして、その時間まで(営業を)?
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(オーナー 村木はなさん)居酒屋さんが近いので飲み終わりの方が来てくださったりとか、あとは夜スイーツっていうこともあったりとか、あとは近くにホテルもあるんで夜に買いに来てくださったりとかっていうとこをちょっと狙って。
確かに、最近ちょっと夜スイーツとか、夜食べるスイーツ流行ってますもんね。
JR倉敷駅から本当にすぐ近くと、とにかく立地がいいに「nico churros(ニコチュロス)」。
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これからの目標は。
(オーナー 村木はなさん)美観地区が近いんで、観光の前とか後とかに寄っていただけるように、岡山の有名なフルーツとかを使ったチュロスとか、ジェラートとかを新しいメニューとして考えていけたらいいなと思ってます。
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「nico churros(ニコチュロス)」なんですが、月曜日と火曜日がお休みとなっています。
お問い合わせなど詳しく、「nico churros(ニコチュロス)」とインスタグラムでチェックしてみてください。
注文が入ってから揚げてくれるチュロス、本当に美味しかったです。
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『nico churros(ニコチュロス)』
住 所:岡山県倉敷市阿知2-3-2
営業時間:水・木・日14:00~19:00
金・土 14:00~21:00
※インスタグラムで「nico churros」と検索
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