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本場仕込みのプレッツェルが大人気！アートを観賞しながら食事が楽しめるカフェ｜美作地域 冬の女子旅

ライブ5時 いまドキッ！
  （新田真子アナウンサー）
女子旅でいきたい！美作地域（津山市や美作市、勝央町、奈義町、西粟倉村など１０の市町村を合わせたエリア）のグルメやアート、そして新しくできた観光スポットなど素敵なスポットをたくさんご紹介します。
美作地域　冬の女子旅
美作地域　冬の女子旅

KODA Gallery×Pan アートとサワドゥーパンのお店（コーダ ギャラリーパン）にやってきました。
KODA Gallery×Pan アートとサワドゥーパンのお店
KODA Gallery×Pan アートとサワドゥーパンのお店外観
去年（2022年）4月にオープンしたばかり、なんとアートギャラリーが併設されていて、観賞しながら食事ができるんです。
KODA Gallery×Pan　アートギャラリー
KODA Gallery×Pan アートギャラリー
そんなカフェの人気メニューは！
  
（KODA Gallery×Pan 甲田 一太さん）
お待たせしました。プレッツェルセットですね。
KODA Gallery×Pan 甲田 一太さん 
人気のプレッツェルセット
美味しそうありがとうございます。
プレッツェルと濃厚クリームチーズがセットになったメニューです。
器もアートとして楽しめるドリップコーヒー
器もアートとして楽しめるドリップコーヒーもおすすめですよ。
 
元々は婦人服店を営んでいた店長の甲田さんですが、70歳でプレッツェルの店をオープンしました。
元々は婦人服店を営んでいた店長の甲田さん
70歳でプレッツェルの店をオープン
プレッツェルの店をオープン 
その理由は？
 
（KODA Gallery×Pan 甲田 一太さん）
娘がドイツ人と結婚しておりまして。
 
そうなんですか！
娘さんがドイツ人と結婚したことがきっかけに 
（KODA Gallery×Pan 甲田 一太さん）
アップルパイとキッシュと教えてくれて、そこでドイツ人の若い方に振る舞ったんです。
そうしたらすごく受けて、それ以来ハマってしまったんです。
本場仕込みのプレッツェルは大人気！ 
そうだったんですか。それがきっかけでお店を作られたですね。
そんな本場仕込みのプレッツェルは大人気！地元はもちろん、県外からもお客さんが訪れます。
地元はもちろん県外からもお客さんが訪れる人気店に 
では、いただきます。

（KODA Gallery×Pan 甲田 一太さん）
これ天然酵母のドイツのサワドゥーパンというパンなんです。
サワドゥーパン 
もっちもち、カリッとしたもののイメージが少しあったんですけど、もっちもちなので噛めば噛むだけ甘みが出てくるっていうのが本当に美味しいですね。
噛めば噛むだけ甘みが
 
濃厚なクリームチーズとアクセントの刻みネギをつけて食べても美味しかったです。
濃厚なクリームチーズと刻みネギをつけて食べても美味しい 
クリームチーズと刻みネギをつけても美味しい
（KODA Gallery×Pan 甲田 一太さん）
このクリームチーズがまた大人気なんです。
KODA Gallery×Pan アートとサワドゥーパンのお店 
こうやってアートと一緒にそして美味しいものをいただけるって本当に女子旅にもってこいの空間ですね。
なんか本当に心が満たされますね。
KODA Gallery×Pan アートとサワドゥーパンのお店お問合せ
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