SDGsを目指す企業、新しく起業した企業、歴史ある企業など、地域社会とともに成長していく岡山・香川の企業のトップに「夢」と「未来図」を語っていただくインタビュー番組。 インタビュアーは国司憲一郎。
2021年07月31日(土) 放送 [ 再放送:2021年08月02日(月) ]
岡山水産物流通促進協議会(岡山市)
会 長 森下倫年 氏
事務局 中島俊子 氏
「魚の美味しさ広め隊 おかとと」として、令和元年5月に設立された協議会。
事務局は、参加団体のひとつである長谷井商店に置かれている。
森下会長の前職は、県漁業協同組合連合会理事、そして現職は「おさかなかたりべ」だ。
岡山の魚食文化をブランド化しよう!
見て、知って、食べて元気になろう!
3歳の頃から西川や枝川で遊んできた森下会長が語る「岡山の魚」には、旬の美味しさだけでなく、季節の行事や暮らしの楽しみが満載だ。
なかでも「ヒラ」、岡山県人しか食べないといわれる魚に惚れ込んでいる。
ぬいぐるみも、Tシャツも、お魚図鑑も作って元気いっぱいの「おかとと」のお二人にトップインタビュー。
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