前回に続き、開催中の「おかやま12町村スタンプラリー」のスタンプを求めて、鳥取県と兵庫県の県境にある西粟倉村のチェックポイント「BASE101%」にやってきました。
「BASE101%」は西粟倉村ならではの商品が取り揃えられた複合施設となっています。
「BASE101%」の中の「101%」が気になりますが、まずはスタンプをゲット！
※※スタンプ取得方法のおさらい※※
①RSKアプリ「お楽しみ」→「スタンプラリー」の順にタップして「おかやま12町村スタンプラリー2024」を開く
②「BASE101%」をタップ
③「スタンプを押す」をタップ
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◆「BASE101%」スタッフの佐々木さんにお話を伺いました。
「BASE101%」施設の名前にはどのような意味があるんですか？
（BASE101%スタッフ 佐々木 晋さん）
「BASE101%では養蜂やジビエの解体などをしているんですが、そういう素材が集まって、可能性をひとつ（1%）でも引き出せるような場所になったらいいなという願いを込めて、101%という名前を付けさせていただいています。」
西粟倉村のその良さが集まって、そこから何か新しいものが生まれてくるということなんですね。
◆BASE101%に商品を届けに来ていた、黄塚さんにもお話を伺いました。
黄塚さんがされているのは養蜂、作っているのは「はちみつ」です。
「百森密」はその名の通り、全て西粟倉村の森の中で取れるものなんです。
（養蜂を行っている様子）
（養蜂を行っている様子）
その中でも採れたての新作「クロロの森」を特別にいただきました。
（クロロの森 百森蜜 50g（800円））
（クロロの森 百森蜜 50g（800円））
「クロロの森」はかなり色が濃い蜂蜜ですね。
マロンのような香りです。
（リルムベーン 黄塚 ひとみさん）
（リルムベーン 黄塚 ひとみさん）
「”焼き栗みたい”って言われます。」
◆店内には様々な西粟倉村を感じることができる商品が並びます
（スタッフが作ったイチゴのジャムやバター）
（村のクラフト作家の作品）
◆さらにさらに他にも！
（BASE101%では）ジビエの解体も事業としてやっていまして、「鹿肉のロースト丼」というのがありまして、そちらをぜひ食べていただけたらと思います。
「鹿肉のロースト丼」！これは気になります。
<下に続く↓>
