強い日差しが降り注いで暑いですね。夏本番!
そして7月24日は土用の丑の日ということで、今回は岡山市南区にあります「うなぎ乃助 岡山豊成店」にやってきました。
夏バテ防止にもぴったりなうなぎを気軽に楽しめる岡山初出店の専門店です。
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とっても明るくて素敵な店内です。店長の上原さんです。よろしくお願いします。
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最近オープンされたんですよね。
(店長 上原壮吾さん)はい。ここ岡山豊成店は2024年6月29日にオープンいたしました。
全国にもお店を構えてらっしゃるんですよね。
(店長 上原壮吾さん)はい。「うなぎ乃助」は全国に8店舗を展開していて、高松店はこの中で1周年迎えました。
「うなぎ乃助」のうなぎの特徴はどういったところですか?
(店長 上原壮吾さん)「うなぎ乃助」のウナギは、外は香ばしく、中はふわっふわの本格 関東風うなぎ です。
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(店長 上原壮吾さん)蒸す、焼く、炙る こだわりの技で調理しております。
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(店長 上原壮吾さん)蒸す、焼く、炙る こだわりの技で調理しております。
上原さん、看板に1800円からって書いてあるの見たんですけど、その値段でうなぎを楽しめるんですか?
(店長 上原壮吾さん)はい、「うなぎ乃助」のうなぎは1800円から「うな重」をお楽しみいただけます。
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え〜、すごいですね!
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え〜、すごいですね!
こちらが1800円で楽しめる「うな重 梅」なんですが、ぜひ食べてほしいと出していただいたのは....。
(店長 上原壮吾さん)お待たせいたしました。「うな重 煌」でございます。
え〜、すごい!うなぎがこれでもかと乗ってますね。
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え〜、すごい!うなぎがこれでもかと乗ってますね。
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すごいなこの量!ずっしり、重た〜い!山盛り!
(店長 上原壮吾さん)うなぎが2匹入っています。
そんなにたくさん入ってるんですか!うなぎマウンテンですね(笑)。
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柔らかい!すっとスプーンで切れますよ。
いや〜、こぼれないようにすくうのが大変です。
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いただきます。
うわっ、やっぱり夏には「うなぎ」だ!美味しいです。
本当にふっくら。
柔らかいですし、この蒲焼のタレの味が食欲をそそる味ですね。
柔らかいですし、この蒲焼のタレの味が食欲をそそる味ですね。
これ結構ボリューム満点で、こんなに食べられるかなって思っちゃったんですけど、これならペロリといけそうですね(笑)。
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