種類はシャバシャバ系「32カレー」のみ!20種類以上のトッピングでバリエーションを楽しもう!
岡山市北区内山下にやってきました。
ここにですね、私の気になるスパイスカレーのお店があるんです。
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それが、こちら『SPICE32(スパイスサンニー)』です。
この「32(さんに)カレー」っていうのが気になるんですよ。
行ってみましょう。
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なんとも味のあるビルの1階に入っているこちらのお店、去年8月にオープンしました。
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あっ、すごい、隠れ家みたいに先に広がってる。
とても明るい店内で。カウンターもあって、お店の中に入ってきたら、ほんとにスパイスのいい香りが、カレーのいい香りがするんですよ。
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(鎌田秀志さん)いらっしゃいませ。ようこそ。
よろしくお願いします。
もうカレー食べたい欲がだんだん高まってきました。いい香りですね。
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こちらで出されてるのが、さっき看板にも書いてあったんですけど「32カレー」っていうスパイスカレーをされてるんですよね。
(鎌田秀志さん)はい、そうです。
カレーの種類は、「32カレー」一つだけなんですね。
(鎌田秀志さん)はい、その通りでございます。
気になる〜。早速なんですけど、その「32カレー」いただいてもいいですか。
(鎌田秀志さん)はい、承知いたしました。お待ちくださいませ。
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去年まで会社員をしていたという鎌田さん。
兵庫県姫路市にあるスパイスカレーのお店の味に惚れ込んで、なんと岡山に店を開くことに!すごい行動力ですよね。
食べると店を開きたくなるほどの、そのカレーの正体とは...!?
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(鎌田秀志さん)はい、お待たせいたしました。「32カレー」です。
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へっ、私が想像してたカレーと違う、なんかシンプルな見た目ですね。
え〜、てっきりスパイスカレーということだったので、副菜、何か人参の漬物とかサラダとか、うわ〜ってあるカラフルなのをイメージしてたんですけど、シンプルですね。
(鎌田秀志さん)そうなんです。これが「32カレー」の特徴でございます。
へえ〜〜。また何かルーも、ものすごく見た目が、何か!?サッとしてそうな...。
(鎌田秀志さん)はい、シャバシャバ系のカレーでございます。
シャバシャバ系!?初めて聞きました。
そんなカレーがあったんですね。
(鎌田秀志さん)特に決まっているわけではないんですが、ルールのイメージをしていただくためにシャバシャバ系と名乗っております。
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シャバシャバルーをご覧いただきましょう。
行きます。うわっ、本当だ!!
サァ〜っと流れ落ちる。まさにシャバシャバ系。
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早速、一口いただきます。
(鎌田秀志さん)どうぞお召し上がりください。
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ライスがいいですよね。ライスと一緒に。
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うん!美味しい!
あれっ!旨味が来て、甘みも来て、
これは美味しい、美味しいと思ってたら
結構、後から辛味が。
(鎌田秀志さん)旨味と辛味の調和を味わっていただくために、このような流れになっております。
(鎌田秀志さん)そのまま召し上がっていただいてもいいんですが、他にも味のバリエーションをお楽しみいただくために、様々なトッピングもご用意しております。
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なるほど!だからカレーが1種類。
さっきね、メニューそういえばトッピングがたくさんあるなあと思ってたんですよ。
これで自分好みの「32カレー」にして食べるというのが。
(鎌田秀志さん)そういうことでございます。
なるほど〜!う〜ん美味しい。癖になる辛さ。
(鎌田秀志さん)岡田さん、いい食べっぷりですね。
ありがとうございます。
(鎌田秀志さん)実はさらにいろんな食べ方の一つとして、こういうものがあります。
なんか?えっ!?
(鎌田秀志さん)「カイエンペッパー」でございます!
これ何か注意みたいなマーク(!)ついてません!?
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(鎌田秀志さん)はい。辛さを増したいという方にオススメしている香辛料でございます。
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そう言われたら試すしかない。
少量でもかなり辛いという「カイエンペッパー」を恐る恐るかけて一口...。
美味しい(笑)
ちょっと確かに、さっきより強めの辛味が来てます。
汗はだいぶ出てきた気がします。
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腕まくりして、あ〜、ひぃ〜ひぃ〜言いながら食べる感じ。
あつぃ〜、本当に冬寒いけど、カレー食べたら体ぽっかぽかしますね。
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(鎌田秀志さん)そうですね。ぜひこの寒いこのカレーで乗り切っていただきたいです。
頑張っている皆さんを応援したいと、土曜日はなんと大盛り無料にしているそうです。
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これからの夢とかって何かありますか。
(鎌田秀志さん)私は車のMINIが好きなもんですから、それで『SPICE32(スパイスサンニー)』という名前でカレー店を始めたんですけれども、
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(鎌田秀志さん)このMINIの日本で一番大きなイベントが11月に静岡の浜名湖でありまして、そちらのイベントで、将来的にはこのカレーのキッチンカーを出したいという目標で今頑張っているところであります。
なんて素敵な夢、ぜひ実現させてもらいたいです!
(鎌田秀志さん)はい、頑張ります。
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トッピングはお客さんの要望に合わせて徐々に増えていってるそうなので、いろんなトッピングの組み合わせで楽しめそうですね。
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『SPICE32(スパイスサンニー)』
場 所:岡山市北区内山下1-8-21
エバーグリーン内山下 1F
営業時間:(月〜金)11:00〜15:00/17:00〜20:00
(土) 11:00〜15:00 ※LOは30分前
定休日:日・祝日
問い合せ:050-8888-1932
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