岡山市野田屋町の川魚専門問屋 光吉商店では、寒ブリのシーズンでたくさんの鮒ミンチを販売しています。
大寒を迎えるこの時期が一番脂がのっているので、美味しいそうです。
ここは鮒のミンチの卸元で新鮮なもので、しかも２度挽きしているので食べやすい。
美味しい鮒飯を光吉さんのお母さんに作ってもらいました。
具だくさんでボリューム満点。美味しかったです。
岡山の郷土料理、鮒飯。
久しぶりに美味しかったです。
午後は城下交差点そばの禁酒会館１階、珈琲屋ラヴィアンカフェに行きました。
今日から２８日までＢ ＢＣ ＣＬＵＢ写真展「はなよめ記念日」が開催されています。
県内で活躍するヘアーメイクアップアーティスト達のグループが毎年開催しています。
クラシカルな大正時代に建てられた建物の中で見るクラシカルなドレスに身を包んだ花嫁の写真はどれも芸術的です。
コーヒーでも飲みながら、ゆっくり楽しんでみてはいかがでしょう。
