今日は新見市哲西町上神代にある三光正宗へ行ってきました。ここには約10種、50商品以上の日本酒を取り扱っています。こちらは4代目となる宮田恵介さん!
酒蔵を案内していただき、お酒づくりの流れを丁寧に説明してくれましたよ(^o^)/
ひとたび蔵に入るとふわっとお酒の香りが♪新酒の季節です☆
また3月5.6日は2日間限り、第13回新酒まつり2016が開催されるそうです!
この2日間しか手に入れる事のできない ひのくち朝しぼり!この日のために仕込んだ、ろ過をしていない搾りたての原酒をその場で瓶に詰めていただけます(^-^)/
毎年たくさんの方がまちに待っているこのイベント!!お酒の他にもおいしいお菓子やケーキの販売、甘酒やしし汁のサービスもあるそうです♪
ご家族揃ってお出かけくださいね(^ー^)ノ