片鉄ロマン街道サイクルスタンプラリーのスタンプ集めに出発した千神アナ！一休みにフラワーショップ「ナチュラルファクトリー」に立ち寄りました。
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「ナチュラルファクトリー」（赤磐市福田）は、サイクリングロード沿いにあります。
花や観葉植物が並ぶフラワーショップで、中にはカフェスペースもあるんですよ。
◆新登場したカフェメニュー「クリームティー」があるということで、木村さんにお話を伺いました。
イギリス式の「クリームティーセット」、こちらはどういうものになるんでしょうか？
（ナチュラルファクトリー 木村 聡子さん）
「クリームティーはスコーンとジャムとクロテッドクリームになります。
クロテッドクリームは（ナチュラルファクトリーでは）イギリスのものをおすすめしています。」
【クリームティーとは・・・】
スコーンと紅茶のセットのこと。「クロテッドクリーム」という濃厚なクリームとジャムが添えられる。
【クリームティーとは・・・】
スコーンと紅茶のセットのこと。「クロテッドクリーム」という濃厚なクリームとジャムが添えられる。
こちらのクリームティーはどのようにしていただいたら良いですか。
（ナチュラルファクトリー 木村 聡子さん）
「スコーンを半分に割っていただいて、「クロテッドクリーム」と「自家製のシャインマスカットのジャム」をかけて召し上がってください。」
スコーンは外はサクッと、中はしっとり。
シャインマスカットの上品な甘みと、クリームが良いハーモニーを醸し出してくれてますね。
（ナチュラルファクトリー 木村 聡子さん）
「お砂糖を少し控えめにして、シャインマスカット本来の味を生かして作らせていただいています。」
◆続いて紅茶をいただきます。
深～～い味わいです。
ほのかなうまみそして苦味がありますが、後味はすっきりしています。
【紅茶：ヌワラエリアについて】
赤磐市出身の詩人 永瀬清子さんが好きだったという紅茶。豊かな香りと爽やかな酸味、程よい渋さが特長。
赤磐市出身の詩人 永瀬清子さんが好きだったという紅茶。豊かな香りと爽やかな酸味、程よい渋さが特長。
◆一休みしたところで次のチェックポイントへ！
道端にはきれいなコスモスも咲いていました。
★片鉄ロマン街道では景色も楽しむことができます。
<<下に続く>>
