太田本店を訪ねるとJA香川県の新鮮野菜の上に生産者と木村社長の大きな笑顔のポスターが！顔の見える青果売り場です。鮮魚はトロ箱に大きな鰆、鯛、鯒、アカエイも！志度魚市場から直送だと分かる鮮度とお値段です。精肉は一頭買い。バリエーションの豊かさにも驚きます。木村宏雄社長は、大手建設会社から、食品スーパー経営への転身。当初は鱧にかまれたり、鬼虎魚に刺されたりと大変なご苦労をなさったそうですが、北川料理学校にも通い、「煮魚はザラメを使うとより美味しくなる！」とセールストークにおもてなしの気持ちを込めました。食品に特化した大手に負けない店を目指して大成功。訪ねるのが楽しい心躍るお店です。