ほっと一息、好きな器で極上の紅茶時間はいかが?
とってもたくさんの紅茶が並んでいます。
ダージリンにアールグレイ、どれにしようか悩んじゃいますね。
ご紹介いただく森田さんです。よろしくお願いします。
何種類ぐらい並んでるんですか?
(森田 優那さん)大体10種類ぐらい並んでいます。
種類豊富ですね、産地はどこのものが多いんですか?
(森田 優那さん)主にスリランカやインドから仕入れているものが多いですね。
こちらのお店、30年前から営業しているんですが、国道2号の側道沿いということもあって、隠れ家的に利用しているお客さんも多いそうです。
この時期おすすめの紅茶ってありますか。
(森田 優那さん)春限定のミックスベリーがとってもおすすめです。
限定って言葉に弱いんですよね。とても春らしいですね。
(森田 優那さん)そうなんです。お好きなカップを選べるんですけど、ぜひ一つお選びください。
すごい!たくさんカップがある。
結構個性豊かなカップが揃ってますね。どれもかわいい。
(森田 優那さん)迷いますよね。
私、このピンクのカップが気になります。
(森田 優那さん)こちらは、イギリスのエインズレイというブランドのコップでして、ダイアナ妃の引き出物にも選ばれたブランドなんです。
すごいですね。そんな歴史があるブランドなんですね。
とってもかわいいですね。
うわ〜、絵が繊細!ちょうどこイチゴが描かれているんでよね。ミックスベリーティーをいただくのにぴったりです。
ブランド物のティーカップで飲めるなんて贅沢ですよね。
およそ60種類からカップが選べるんです。
その日の気分に合わせて、毎回違うカップで紅茶を楽しめます。
早速、紅茶をお店で一番人気のメニューと一緒にいただきます。
(森田 優那さん)お待たせしました。ミックスベリーなります。
ティーポットもかわいい。
あ〜、私が選んだコップだ。嬉しいですね。ほんとにワクワクします。
(森田 優那さん)こちら、おすすめの「スコーンセット」です。
とっても華やかなプレートが来ました。美味しそう!
ミックスベリーティーは、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをブレンドしたものなんです。
早速、このミックスベリーティーをいただきます。いい香り。
落ち着きますね。香りはとっても甘い感じなんですけど、飲むと結構すっきりとした口当たりで飲みやすいです。
ほのかに渋みもあって。本当に心が安らぎますね。
では、このスコーンをいただこうと思います。
生クリームをたっぷりつけていただきます!
う〜ん、美味しい!
結構、食感がサクッとしていて、でも噛むとホロホロっと口の中でほどけていく感じがたまらないです。
優しい甘みですね。
(森田 優那さん)パームシュガーというお砂糖を使っていて、椰子の木の樹液から採れた砂糖で、とても体に良くてヘルシーな砂糖です。
そんなところにもポイントがあるんですね。カラダにも気を遣ってくれているという嬉しいですね。
(森田 優那さん)他にもおすすめのお茶があるんですけど、こちらのハーブティーがおすすめでして、一つずつ匂いを嗅いでみてください。
3種類あるんですね、レモングラス、ゴツコラ&ミント、月桃。
ハーブティーは、実際に香りを嗅いでみて、好みのものを選べるんです。
私は、このレモングラスが気になります。
(森田 優那さん)爽やかで美味しいです。
この3種類のハーブティーは、東ティモール産で寒暖差や乾燥した気候によって力強く育つので、味が濃いハーブとなるそうです。
とっても色が透き通っていて綺麗ですね。いただきます。
う〜ん、香りがいい。本当にすっきりと爽やかな香りです。
やっぱりレモンっぽい風味を感じますね。
なんだかゴクゴク飲めちゃう、どんどん飲めちゃいそうな。本当に飲みやすいですね
(森田 優那さん)また風邪の予防になったり、胃の働きを助けてくれるので、とっても体にいいハーブティーになってます。
たくさんの人に飲んでもらいたいですね。
(森田 優那さん)疲れたときとか、お友達とでもいいですし、ちょっと一息つきたいなってときに、ぜひお越しいただければと思ってます。
お店ではガトーショコラのギフトや雑貨なども販売。
紅茶も食事も器も楽しめる。
皆さんも、お腹と心を満たしにぜひ行ってみてください!
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『紅茶とうつわの店』
場 所:岡山県岡山市南区新福1丁目21-26
営業時間:木〜日曜日11:00〜18:00