淵本 文枝

今日のラジまるは、倉敷市真備町川辺の Cafe DOUDOUへ。

Cafe DOUDOU

今年3月にオープンしたドッグカフェです。
犬を飼っている人はもちろん、飼っていない人も気軽に立ち寄れる居心地の良い場所。

居心地の良い店内

犬好きで、3匹の犬を飼っている渡辺さんご夫婦が経営されています。

渡辺さんご夫婦

赤と白を基調にしたおしゃれな店内。
カウンター席、テーブル席、テラス席も。
犬たちも種類に関係なく店内で過ごすことができます。

犬用ベッドや、ペットシーツ、ウェットシーツもあるので、安心してカフェタイムをワンチャンと楽しめるのは勿論、愛犬家のオーナーの寛容さはありがたく、ワンちゃんたちは、とても自由に過ごせますよ。

そして、フォトスポットも!

フォトスポット

虎鉄くん、オリバーくん、ポテトくん。3匹の看板犬たち。
3匹の看板犬1

犬を飼っていないけれど、犬と触れ合いたい人は是非、渡辺さんに声をかけてみてくださいね。
3匹の看板犬2

この3匹がお相手してくれます。
3匹の看板犬3

すぐ近くの駐車場には、ドッグランもあります。
ご主人竜也さんがDIYして作ったそうです。
そしてカフェメニューですが、ホットサンドやこだわりのドリップコーヒーをメインに。
カフェメニュー

オーナーの裕理さんは、倉敷市新田にある人気カフェ、petit Chatの店主の娘さん。
老舗カフェメニューを参考に味もバッチリです。
わんちゃんメニューは、わんオムライス、わんバーグなどなど。
かわいい犬とお揃いのメニューを食べてみるのもいいですね。

わんちゃんメニュー

これから暖かくなって、いろんなところにお出かけしたくなる季節。
ペットと一緒に出かけるのには絶好の場所ですね。

渡辺さんご夫婦と

午後は、たけのこ掘りです♪

竹藪

真備タケノコ生産組合の、中塚誠生 副組合長の圃場におじゃましました。

中塚誠生 副組合長

真備町の特産『たけのこ』のシーズンがやってきています。
春の味覚ですね。
真備のたけのこは、アクが少なく、甘い香りと柔らかな肌触りが特徴です。
3月から5月にかけては、たけのこ掘りの最盛期。
よく手入れされた竹林に入ると、風が吹き抜け、笹が揺れる音も心地いいです。そして土の香りも。
筍の出来は、夏から秋にかけての雨量で違ってくるそうです。
今年の出来はとてもいいということ。

現在、真備町箭田地区では120名の生産者がいらっしゃるそうです。
皆さん掘りたての筍を出荷されています。

中塚さんの竹林で筍掘りに挑戦!
雨後の筍。ニョキニョキ頭が出てるかな?

ニョキニョキ頭を出した筍

たけのこ掘り専用の鍬とツキで、傷つけないように慎重に。
鍬

ツキ

やった〜!
掘りたての筍

掘りたてのたけのこは特に香りが甘く、柔らかくおいしいのだとか。
天ぷらにするもよし、バーベキューで焼いて食べるのもよし。筍ご飯にするのもよし。
丸ごとアルミホイルに包んで蒸し焼きすると香りも一緒に楽しめるそうです。

中塚誠生副組合長と

たけのこ掘りを体験したい方は、真備町観光たけのこ園で。
祝日と日曜日のみ、予約があればもう少し楽しめるようですよ。