今日は岡山市北区東花尻にあるパン屋さんブランジェリー コロンバージュ花尻店へ。
花尻店では、常時40種類のパンをはじめ、シュークリームやプリン、クリスマスに向けたシュトーレン等のスイーツ類も取り扱っています。
そんな中、このたびハンバーガー「コロンバーガー」の販売がスタートしたとのことでお邪魔しました。
もともとはハンバーガーショップにおろしていたパンですが、せっかくなら自分たちでも作ってみようと試行錯誤の上完成したそう。
100%ビーフのパティと新鮮なレタス、トマトなどのお野菜にぴったり合うパン生地が特徴です。
オーダーを受けてから作るこだわりの一品!
パティの味付けは塩胡椒のみとシンプルなので素材の旨味がダイレクトに伝わってきましたよ!
ハンバーガー756円〜ですが、ただ今ハンバーガー+ドリンク=540円と特別キャンペーン中です☆
ぜひご賞味くださいね!
時間は9時〜午後4時まで。
日曜日が定休日。
なおハンバーガーは10時30分からオーダースタートとのことですのでご注意下さいね!
午後からは、倉敷市中央にある日本郷土玩具+1ギャラリーへ。
ただいま「干支づくし」展が開催中です。
会場には山形〜大分までの日本全国の来年の干支の郷土玩具のうさぎが並んでいました。
土人形、張り子、組み木、木目込み、お飾りなどどれも作家さんのこだわりと魅力がつまった作品ばかり!
とても人気で数が少なくなってきているそうですが、今月中旬ごろに取り寄せている作品が並ぶそうなのでご期待くださいとの事でした。
この展示は、年明けのお正月まで扱っているそうです。
お休みは12月30、31、元日となっています。