ギャラリーさとう「古布のきものから蘇った衣展」・洋菓子店モンテローザの新作ベリーのケーキ
2022年03月15日
今日は岡山市中区門田屋敷にあるギャラリーさとうへ。
ただいま「古布のきものから蘇った衣展」が開催中です!
オーナーの佐藤ゆきえさんにお話を伺いました^_^
京都にお店をもつ作家の前田美也子さんの古布を使用したリメイク作品がギャラリーさとうへ!
ジャケット、ワンピース、シャツ、バッグ、帽子など春夏のものを中心に約50点が展示販売されています。
大島紬をはじめ、帯や羽織、羽裏などが前田さんの手にかかるとまるで魔法がかかったかのように素敵に大変身!!
古布の良さ、特性を十分に熟知しているからこそなせる技です☆
手に取ってみるとしっくりと肌に馴染み、軽さと素材の良さにも驚きまました。
この展示は今月19日まで行われています。
ぜひ足をお運びくださいね^_^
午後からは岡山市南区築港緑町に昨年11月に移転オープンした洋菓子店モンテローザへ☆
2代目店主の岡田さんにお話を伺いました!
もともとは1989年南区千鳥町でオープンしたこのお店。
一つ一つ丁寧に作りをモットーにお父様の代から長年愛されてきたお店です。
看板メニューであるモンテローザ、モンブランを受け継ぎながら、東京や大阪で下積みした技術を生かしながら息子である祐一さんが新しいメニューを考案されています!
祐一さんが作るケーキはどれも華やかで、幅広い方に愛してもらえる味を目指し日々研究を重ねてこられています。
今日は新作の「OHANAMI(お花見)」というベリーのケーキを頂きましたが、ホワイトチョコのムースとの相性が抜群!!
見た目も桜をイメージした色合いとデザインで見て楽しい、食べて美味しい♪
そんな素敵なケーキでした(^^)
今後も新しいメニューを考案しつつも伝統を守り続けていきたいと語っておられました☆
モンテローザは水曜日が定休日、営業時間は9時30分〜20時。
なお4月から19時30分閉店となりますのでご注意くださいね!