今日は岡山市北区平和町にある先月オープンしたばかりのノマドカフェ、ノマドばななへ！

お昼の時間を担当されている、オーナーの山本さんにお話をうかがいました☆

ノマドカフェとはリモートワークの会社員や、学生さんたちが勉強したり、フリーランスの方の職場として利用できる場所。

夜はバー、昼はカフェとして時間帯によって形態が変わります。

山本さんはweb制作のお仕事をされていて、以前は海外でノマドカフェを利用していた経験も。

コロナの影響もあり、地元岡山で自身が手がけるカフェをとオープンすることになりました。

バナナジュース専門店で、フェアトレードのエクアドル産のバナナと国産の牛乳だけを使ったシンプルスタイル。
コクのあるおいしいバナナジュースでしたよ^_^

ストローを紙製にし、環境にも配慮されていました。
ぜひ気軽に利用していただければとの事でした。

詳しくはInstagramの「ノマドばなな」で検索☆

午後からは岡山市中区江崎にある雑貨屋さんDing Dong Dangへ。
ここのお店の入り口に設置してある自動販売機が人気を呼んでいます。

何があるかはお楽しみ！？
ポーチや、マカロン、カレーの壺など商品が入れ替わる自動販売機で、2年前に設置して以降、SNSで話題になっています。

そんな中特に人気なのが、月に4回しか登場しない瓶詰めプリンです☆

瀬戸内市牛窓町にある、もともとカフェも経営されていたアスパラ農家さんが手がけた本格プリンで、とろけるような食感とこだわりの素材が引き立つお味。
一度食べたらやみつきになるそうです！

入荷すると1日で完売するプリン。
コロナ禍で、メインとしていたイベント出店も減ったので、販売の機会に恵まれて助かっているとの事でした。

次回の販売は8月11日。
詳しくはInstagramでチェックしてみて下さいね(^^)