岡山市北区平和町の、西川グリーンパークビルの1階（西川沿い）に全国で唯一のハーブの自動販売機があります。

去年8月にお目見えしましたが、手軽に摘みたてハーブを購入できるとあって、今評判になっています。

岡山市南区西七区にある自然ハーブ畑「千」が栽培する、農薬・化成肥料・動物性堆肥を使わない新鮮なハーブです。　

販売機には15種類のハーブセットがずらり。

ミント・バジル・ローズマリー・セントジョーンズワード等々。

肉料理、魚料理、煮込み料理、ハーブティー用のハーブがそれぞれセットになってパック詰めされています。
価格も300円～1,000円まで。

コロナの影響で、レストランなどの需要が減り、廃棄するよりも一般の人に気軽に楽しんでもらえるようにと、ハーブ農園を運営する田中知子さんが発案しました。

これからフレッシュハーブのシーズンとなり、ますますラインナップも充実します！

ハーブに適した18度～21度に温度管理されていて、1日おきに摘みたてハーブに入れ替えています。
1週間は冷蔵庫の野菜室でもつそうですよ。

安くて新鮮。
気軽に試してみては？