
☆牛窓冬瓜農家&石原果樹園☆
2020年07月16日
今日は牛窓町牛窓にある牛窓冬瓜農家へ。
冬瓜の収穫が最盛期を迎えています!!

就農されて8年目の岡崎さんにお話を伺いました。
冬の瓜と書きますが、夏に収穫して冬まで日持ちすることから冬瓜と名付けられたそう。
ひと玉が約30センチ、5キロほどあるので地元では牛の卵というキャッチフレーズで慣れ親しまれています。

スープに入れたり、サラダにしたりと楽しめる用途は様々☆
JA直売所のはなやか牛窓店、邑久店など全国でお買い求めいただけます^_^
暑い季節が続きますが、収穫頑張ってくださいね!!
午後からは岡山市東区西龍寺にある石原果樹園へ☆
明後日からいよいよぶどう狩りがスタートします!^_^
石原果樹園では約20種類のぶどうを育てていますが、今春を迎えているのはデラウェアと紫玉。
とても甘く幸せな気持ちになりました♪


これから7月の終わりにはシャインマスカットやピオーネも楽しめます!
ソーシャルディスタンスを守りながらコロナ対策も行われていました。
ぜひ岡山のおいしい夏の味覚を味わってくださいね(^^)