渡壁 恵子

今日は岡山市中区平井にある有限会社福岡製菓所へ☆

大正6年創業。
今年で103年の皆から愛され、変わらない味を保ち続けているバナナカステラの工場内へお邪魔しました^_^


創業当時はバナナが高級品だった時代。
どなたでも気軽にバナナをとの声から誕生したバナナカステラ。
バナナオイルが使われており、優しい生地にバナナ風味の白あんが特徴です!
私も小さな頃から大好きだったので工場内の様子を見ることができ感動でした!!!




中には大きなレーンが機械が5つ。
そのうち3つは自動化されておりバナナカステラやモンキーバナナ、ひと口カステラなどが焼かれていました^_^
広い工場内は甘い香りが漂い、一つ一つの工程は目を見張るものがありましたよ☆
また昔ながらの製法で、おせんべいや、フルーツ型のひと口カステラは手焼きというから驚きです!


平井にある直売所はもちろん、県内多くの店舗で発売されているバナナカステラ。
家族団欒のおやつにもぴったりですね♪

午後からは岡山市南区泉田にあるネッツトヨタ岡山 岡山店へ。

ネッツエールブルーの川上さんにお話をうかがいましたよ(^^)


今回は新型車ヤリスのご紹介☆
低燃費はもちろん最新の安全装備に、スマホと連携されたディスプレイ、ターンチルトシートなど快適な装備がギュッとつまった賢い一台です!
また明日3月6日〜8日まではネッツトヨタ岡山大感謝祭が開催されます。
ヤリスの良さをお店でもご覧いただけるとのことでした☆