ちゃんねるロックの番組内で
ご紹介したレシピを掲載！

麻婆豆腐

2021年05月11日放送

麻婆豆腐画像

材料(2～3人分)

  • ダイショー「焼肉通り®にんにくしょうゆ味」･…100ｇ
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • 豚ひき肉…150ｇ
  • 長ねぎ…1/2本
  • 水…50ml
  • 水溶き片栗粉…適量
  • サラダ油・ごま油…各適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱して、豚肉とみじん切りの長ねぎを入れて炒める。
  2. 豚肉に火が通ったら、「焼肉通り®にんにくしょうゆ味」と水を加える。
  3. 煮立ったら食べやすい大きさに切った豆腐を加えてひと煮立ちさせる。
  4. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして完成!!
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